Como e porque estou no projeto 1 mês sem carne.

Hoje o post vai ser um pouco diferente. Vou tentar resumir (difícil rs) porque, quando, e como foi o processo do meu primeiro mês sem carne.

Tudo começou a uns 4 meses atrás quando comecei a seguir Yasmin Brunet no snap e ela disse algo como “ vocês já pararam pra pensar em como esses animais sofrem quando vão para o abate? Que estamos comendo sofrimento? E transformando nossos corpos em cemitérios.” A frase foi bem impactante em mim, tanto que fiquei com aquilo na cabeça, e falando que um dia eu ia conseguir. Mas o episódio fatal para meu inicio nessa jornada nova foi assistindo o SPTV, sobre os porcos do rodoanel (pra quem não lembra um caminhão tombo cheio de porcos) e eu vi aqueles animais chorando, berrando e eu chorei muito.

Passei a me perguntar, “porque é que eu choro vendo eles chorar e como eles? Qual a logica nisso?” Até que um dia eu resolvi me desafiar a ficar um mês sem.

Então hoje faz um mês que eu estou sem carne. Se esta sendo difícil? Não tanto quanto imaginei, mas claro qas vezes tenho vontade. Se sinto alguma diferença? Sim. Emagreci alguns kg mas não só pela retirada da carne claro. Eu como uma boa mulher tenho o intestino preso, chego a ficar 3 dias sem ir no banheiro, e nesse um mês funciono perfeitamente todos os dias, também tive bem menos cólicas que o usual, e me sinto bem desinchada. Se isso tudo foi por causa da carne ou não, ou se foi só uma coincidência eu não posso afirmar, pois não sou médica, nem nutricionista, nem nada parecido rs.

Pra mim desde o começo mais do que uma causa aos animais, foi sempre uma questão mais espiritual, não sei se vocês entendem, nem se sei me explicar direito, mas foi o impacto do que a sereia Brunet disse, em comer sofrimento, isso não pode ser bom pra mim, nem pro meu corpo, nem pra minha alma.

E é importante também falar que eu sempre fui uma carnista voraz, quando não tinha carne na refeição eu sentia um vazio, amava carne principalmente vermelha e bem mal passada de preferencia.

Nesse 1 mês também assisti diversos documentários sobre o assunto:

- A carne é fraca

- Cowspiracy (meu favorito)

- Terraqueos (não consegui ver tudo, o filme é MUITO forte)

E após ver tantos documentários e perceber algo que eu não sabia, que os animais sofrem tanto, que além de tudo, as aguas e florestas também sofrem com a pecuária e mais milhões de motivos que os documentários mostram eu me perguntei: “Não seria muito egoísmo eu continuar comendo carne pelo meu próprio e simples prazer? Porque eu me acho no direito de “matar” os animais e comer sua carne? A milhares de anos atrás o homem caçava pois não havia outra opção, hoje o mundo evoluiu e sabemos que a carne não é uma fonte de alimento necessária, possuímos infinidades de grãos, legumes e etc.

Obviamente eu não estou querendo converter ninguém com esse texto, até porque eu acabei de iniciar esse processo e quero ir ate o fim mas não posso afirmar 100%... Mas é de se pensa

né? ...E acho também que trabalharmos nossa empatia é sempre bom, nos colocar no lugar do outro, pensar como nos sentiríamos se fosse ao contrario... Mesmo que esses outros sejam animais.

#comi #gastronomia #saude