Giro gastronômico - A pizza da Mooca

Hoje eu vou falar sobre um lugar que eu já perdi a conta de quantas vezes fui, um dos meus restaurantes favoritos e que tem um significado mais especial ainda porque foi onde o Marcelo me pediu em casamento <3. E esse lugar é a pizza da mooca!

Fomos la em algum dia ano passado e desde então não paramos mais, tornou-se até difícil comer em outras pizzarias.A pizza deles é estilo napolitano mesmo! Borda mais grossa, mas a massa fina e extremamente leve, e os recheios, um melhor que o outro.

De entrada sempre pedimos o suppli ao telefone. Eu não sei 100% o que vai nele, mas é um bolinho de arroz, com molho de tomate e mussarela. É tão bom, só de fazer esse texto eu já estou ficando com fome! Sempre vem crocante por fora e sequinho, e dentro o queijo, o arroz, tudo maravilhoso!

Sobre as pizzas, é muito difícil pra mim, porque eu amo todas, mas uma unanimidade toda vez que vamos é a napolitana. Sabe a napolitana que comemos nas pizzarias (que são muito boas também) tradicionais de são Paulo que vem mussarela e fatias de tomate? ESQUEÇA isso... A verdadeira pizza napolitana assim como feita na pizza da mooca, é feita com um exagero de molho de tomate (assim como a própria vem descrita no cardápio) alho, e queijo, na medida certa! Mas o principal mesmo é o molho!

Uma pizza que sempre “namoramos” no cardápio, mas não tínhamos coragem de pedir era a carbonara. Essa pizza eles só fazem inteira por causa do ovo que vem lindamente com a gema mole no meio da pizza. Soa estranho né? Um ovo mole na pizza? Mas acredite em mim, você não se arrependerá! Molho bechamel, pancetta e um ovo! Diferente e muito boa.

Outra pizza que gosto muito é a da Nonna, Pizza de frango com cream chesse e pesto de manjericão, o pesto faz bastante diferente, e da um sabor único a pizza !

minha irmã felizona com a sua pizza carbonara

Posso falar de quase todo o cardápio aqui e como ele é maravilhoso! Todas as pizzas são muito boas mesmo, os ingredientes são de ótima qualidade e tudo tem muito sabor e carinho.

Das sobremesas já pedimos quase todas, mas o canolli de nutella vale muito a pena! É uma delicia!

Atendimento é excelente, atencioso e simpático.

O local é bem pequeno, aconchegante e despojado.

A Pizza Da Mooca -

Rua Guaimbé, 439 - Mooca, São Paulo

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